Les quiches reçoivent Pornichet

Les quiches reçoivent Pornichet
Et un, et...

4ème journée de championnat. Après la trêve hivernale bien méritée, nous recevons Pornichet, 1er du championnat après 3 journées, un gros morceau donc… On s’inquiète pour Vachcotte, pas assez engraissé pour l’hiver… 

Nouvelle compo avec les absences de Ludivine et Aurel’. Bonne lecture, petite surprise en fin de page !!!!!!!!!!

Simple Homme 1 :

Julien spécialiste du mixte se retrouve confronté à un jeune joueur de Pornichet (R6). Je n’ai pas vu le match mais un 1er set difficile, 21-12. Le deuxième set sera dans le même sens 21-16. J’ai entendu dire qu’il se conservait pour son second match de la soirée !

Résultat : 12-21 / 16-21

Simple Homme 2 :

Dans le même temps, je rencontre un R6 également qui fait très peu de faute. Après avoir mené 18-13 je cède le premier set 22-20. Manque de physique et de lucidité, le deuxième set est également perdu !

Résultat : 20-22 / 12-21

Simple dame 1 :

Pauline est confronté à une joueuse classée D7. Match très physique avec de longs échanges Premier set remporté 21-18. Le deuxième et le troisième sont identiques 19-21/ 18-21. Très beau match, la victoire était proche ! Que du positif pour la suite !!

Résultat : 21-18 / 19-21 / 18-21

Simple dame 2 :

Florence (P10), joueuse de simple à ses heures perdues 😉 rencontre une joueuse D9. Malgré un super coaching de l’entraineur le premier set est à l’avantage de son adversaire, 19-21. Le second set est sévère, 6-21. Gardons le positif !! 

Résultat 19-21 / 6-21

Double dame :

5 ème match de cette rencontre, Lily et Pauline affrontent une paire de D7/D9. On a pu assister à un super match des deux côtés. Premier set remporté 21-18. Elles passent juste à coté de la victoire au second set 19-21. Le troisième fut très accroché avec des longs échanges et une remontada en fin de set. Cela ne suffira pas…

Résultat : 21-18 / 19-21 / 18-21

Double Homme :

David et Micha rentrent dans l’arène. Ils affrontent un gros morceau. Premier set perdu 18-21 avec de beaux échanges malgré quelques fautes… Un second set très accroché,21-23. Très beau match de la part de notre DH fétiche.

Résultat : 18-21 / 21-23

Mixte 2 :  

Compo inédite pour ce mixte 2, Julien et Florence contre une paire de R6. Que dire de ce match, premier set assuré avec des supers échanges et une défense de feu, 21-18 ! Le second est dans la continuité du premier set. 21-17. On assure notre premier point de la soirée.

Résultat 21-18 / 21-17

Mixte 1 :

Dernier match de la soirée sans espoir de victoire ou point bonus. On retrouve Cécile et Micha sur le court. Premier set difficile pour notre paire herblinoise, toutefois le public a pu se régaler avec de très beaux points. Deuxième set dans le même sens. 14-21 !

Résultat : 16-21 / 14-21

RESULTAT FINAL : 1-7 !

Une équipe de Pornichet solide qui vise la montée, cependant on a vu des matchs disputés. Finalement, c’est Vachcotte qui est contente ! Prochaine rencontre Rezé, victoire obligatoire pour le maintien !!!

La suite au prochain épisode ! …… Ah oui j’allais oublier, voici la recette de ma quiche lorraine dévoilée au grand jour :

Ingrédients (pour 6 personnes) :

  • 1 pâte brisée maison (ou toute prête mais pur beurre)
  • 200 g de lardons (fumés ou non) en petits dés
  • 4 œufs
  • 20 cl de crème fraîche
  • 20 cl de lait
  • 1 pincée de poivre
  • 1 pincée de noix de muscade

Préchauffez le four à 180°C.

Garnissez un moule avec la pâte à tarte puis piquez-la à l’aide d’une fourchette de part en part.

Dans une poêle faites dorer les lardons. J’aime quand ils sont bien grillés. Egouttez le gras de cuisson.

Mélangez les œufs, la crème, le lait. Ajoutez le poivre. Rajoutez les lardons, mélangez et versez sur la pâte.

Cuisez 45 à 50 minutes au four thermostat 6 (180°C).

Et surtout, il faut donner beaucoup d’amour dans la préparation 😉

Michael B

dit le couteau suisse
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